白米・玄米 パックご飯 無添加（添加物なし）! 湯煎・レンジOK

 

2024/4/1修正して更新

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白米・玄米のパックご飯、常温で長期間保管できるため、添加物がたくさん入っていたり加工方法が特別と思っている方は、少なくないと思います。

 

このページでは、安全なパックご飯の選び方と、無添加で災害時に重宝する湯煎OKの白米・玄米のパックご飯を紹介しています。

 

パックご飯の安全性と腐らない理由

 

パックご飯が腐らない理由は、製造工程でパック内が無菌状態になるように、高温の蒸気を高圧力でかけることで殺菌しているためです。

 

パックご飯を入れるトレイは、酸素・水分を吸収するオキシガードトレイが使われているため、カビなどが発生しにくく常温のまま保存することが可能なのです。

 

つまり、パックご飯は白米でも玄米でも、無添加（添加物なし）の商品がほとんどになります。

 

 

 

無添加ではないパックご飯

 

ほとんどのパックご飯は無添加ですが、ph調整剤・酸味料が入っている商品もあります。

 

気になる方は、パックご飯の原材料名を確認しましょう。

 

※下記は新潟県産こしひかり（分割）２食から一部引用し編集

 

 

酸味料もph調整剤も、防腐剤として添加される事が多い食品添加物。

 

配合量はメーカーで異なるため、「酸味料」「ph調整剤」のように一括表示が許可されています。

 

安全なパックご飯の選び方

 

これは、玄米・白米を購入するときと同じ選び方になる部分もありますが・・・

 

お米の産地・品種・栽培方法が記載されているパックご飯

 

お米の産地・品種・栽培方法が記載されているパックご飯は、原材料のお米が安全である証明。

 

特に、品種が記載されていれば「コシヒカリ⇒もちもち系・ササニシキ⇒あっさり系」など、好みのお米の味が確認できます。

 

食品添加物が無添加のパックご飯

 

ph調整剤・酸味料が入ったパックご飯と、入っていないパックご飯を比べた場合、どちらが良いのか説明する必要もないでしょう。

 

容器の素材

 

容器の素材は、メーカーによって色々なものが使用されています。

 

電子レンジで加熱することができる容器の素材であることを確認しましょう。

 

また、湯煎が可能なパックご飯であれば、災害時に便利です。

 

容器についての表記がないもの、手で開けることができないものは、避けるべきです。

 

 

玄米パックご飯 無添加（米の品種・栽培方法・産地と湯煎・レンジOKでランキング）

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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白米・玄米 パックご飯 無添加（添加物なし）まとめ

 

白米のパックご飯のおすすめは、サトウのごはん「ご当地銘柄米200ｇ×20食」。

 

9種類のお米の品種（コシヒカリ・ひとめぼれ・ななつぼし・あきたこまち・きらら397・つや姫・ゆめぴりか・ひのひかり・銀シャリ）の味を確かめることができ、値段は楽天最安値・Yahoo!ショッピング 最安値・Amazon最安値が同じ3,580円 税込（179円/個）。

 

但し、関東圏以外は楽天・Yahoo!ショッピング送料200円、Amazonの送料は300円となり注意が必要です。

 

玄米の場合は、普通栽培米を原料にしている商品が少ないため値段が高く、もち麦・黒米・発芽玄米などが入った商品が多いため、好みに合わせて選ぶと良いと思われます。

 

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