養殖魚通販！天然魚との値段の違い

養殖魚の通販を、直販サイトを中心にまとめています。また、養殖魚と天然魚の主な値段の違いである「生産方法・生産量・品質と味」についても、確認OKです。養殖魚と天然魚の違い⇒日本養殖魚ランキング⇒養殖魚の通販サイト

養殖魚通販！天然魚との値段の違い

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2024/4/1修正して更新

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養殖魚の通販を、直販サイトを中心にまとめています。

また、養殖魚と天然魚の主な値段の違いである「生産方法・生産量・品質と味」についても、確認OKです。

養殖魚と天然魚の違い

養殖魚は一般的に安価で一定の品質を保ちやすい傾向がありますが、天然魚は風味や栄養価で優れている場合があります。

特に天然魚は、温暖化の影響から魚種によっては漁獲量が減り、高騰している魚種もあり市場や地域によっても異なる場合があります。

また、福島第一原発の処理水放出から、養殖魚に人気が集まっている傾向があります。

下表は、養殖魚と天然魚の値段の違いの主な要因・・・・

	養殖魚	天然魚
生産方法	養殖魚は養殖場や施設で飼育され、餌や生育環境を制御することができるため、一定の品質を保つことができます。	一般的に天然魚の値段は漁獲量で決まり、一部の天然魚は一年中利用可能ですが、特定の季節にしか利用できない魚種もあります。
生産量	養殖魚は生産計画に基づき育てられるため、一定の生産量があり安定した値段で提供できる場合が多いです。	天然魚の漁獲量は自然の条件に左右されるため、値段は漁獲量によって大きく影響を受ます。
品質と味	養殖魚は餌や飼育環境をコントロールできるため、安定した品質と味を提供できます。	天然魚は自然環境で育つため、独特の風味や栄養価がありますが、漁獲場所や季節によって味や品質に違いがある場合があります。

日本養殖魚ランキング

日本の養殖魚ランキングをみると、魚種別の養殖量は分かりますが、必ずしも養殖量が多くても安く販売されているわけではありません。

スーパーで「養殖」と書いてある魚は、「旬」を証明しているわけではなく、その魚の旬の時期の味が保証され、個体差も少なく変わらない品質であることを証明しています。

⇒魚の旬について詳しくは

※ランキングは食品データ館 : 引用

1位	ぶり類	1,288億円
2位	のり類	942億円
3位	まだい	536億円
4位	くろまぐろ	506億円
5位	かき類	350億円
6位	ほたてがい	296億円
7位	わかめ類	121億円
8位	ぎんざけ	107億円
9位	こんぶ類	104億円
10位	ふぐ類	90億円
11位	くるまえび	73億円
12位	しまあじ	68億円
13位	もずく類	44億円
14位	ひらめ	31億円
15位	ほや類	11億円
16位	まあじ	9億円

養殖魚の通販サイト

養殖施設直販の養殖魚は、食べチョク・ポケットマルシェ・産直アウルから購入できます。

季節により大きく変動することもありますが、下表は養殖魚の出品数です。

口コミもあるので参考にしましょう、

会社名	養殖魚の出品数
食べチョク	66
ポケットマルシェ	57
産直アウル	0

最後に、通販サイト大手の楽天・Amazon・Yahoo!ショッピングは、レビュー件数順に養殖魚を探せます。

養殖魚通販！天然魚との値段の違い