無添加 ラーメン 通販!送料無料

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2024/3/1修正して更新

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ラーメンが食べたくなったらチェック。

 

5つのポイントを紹介しています・・・・

 

通販ラーメンの種類

 

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行列ができる人気店

 

全国各地の人気ラーメン店の商品は、カップ麺でも多数販売されてています。

 

通販ラーメンの価格はカップ麺より高いですが、店の味を再現しているものが多く試してみる価値はあります。

 

ラーメンチェーン店

 

ラーメンチェーン店は、レシピが決まっているため味の再現性が高く、手ごろな価格で通販されています。

 

また、複数食パッケージが多いのも特徴です。

 

ご当地ラーメン

 

全国各地のご当地ラーメンは、現地に行かずに食べられるのがいいところ。

 

博多ラーメン・北海道の味噌ラーメン・喜多方ラーメンなど、旅行などで現地を訪れ食べたラーメンを手軽にたべることができます。

 

無添加ラーメン

 

数は少ないですが、無添加にこだわるラーメンも通販されています。

 

特に、子供さん・産前産後のお母さんが食べる時はおすすめです。

 

但し、賞味期限が短いので注意が必要です。

 

⇒ミネラル不足の原因

 

味タイプで選ぶ

 

主なものは、醤油・味噌・塩・豚骨・魚介系・家系系・次郎系の7つ。

 

醤油・味噌・塩ラーメン

 

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醤油ラーメンは牛豚鶏魚介など、だしにも違いがあり千差万別。

 

醤油が濃厚・淡麗で選んでから、自分が好む「だし」で選ぶと良いでしょう。

 

味噌ラーメンは、八町味噌・白味噌・麦味噌などを使ったものが多くあり、自分の好みに合う味噌から選びましょう。

 

塩ラーメンは、あっさり味かこってり味かで選びましょう。

 

豚骨・魚介系ラーメン

 

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豚骨ラーメンは、棒麺・生麺・半生麺などの麺から選ぶのも1つの方法です。

 

魚介系ラーメンは、かつお・まぐろ・さば・あじ・煮干し・トビウオなど多種多様なだしが特徴。

 

なので、好みのだしから選ぶのが失敗しない選び方になるでしょう。

 

家系系・次郎系ラーメン

 

 

豚骨しょうゆベースの家系ラーメンは、初めて食べるなら本家の吉村家・吉村家直系の店から選ぶのが王道。

 

分厚いチャーシューと「もやし・きゃべつ」が盛られている二郎系ラーメンは、店ごとの名称で販売されているため、気になる店から選びましょう。

 

生麺と乾麺の違い

 

生麺はコシがあり、店の麺に近いのでオススメですが、乾麺と比べると賞味期限が短い。

 

乾麺は、値段も安くストック用にオススメ、常温保存で半年から1年ストック可能です。

 

具材つきラーメン

 

麺とスープのみと比べ値段は高くなりますが、具材つきラーメンは店の味により近くなりオススメです。

 

また、食材を用意する手間がなくなるメリットもあります。

 

こんにゃく麺

 

カロリー・糖質が気になる場合は、こんにゃく麺がオススメ。

 

インスタントラーメンに使用される、乾麺の普通サイズは300〜500kcal

 

こんにゃく麺のカロリーは、20kcal前後です。

 

但し、ラーメン通の方は物足りなさを感じることでしょう。

 

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