セリの病気予防効果！野草・薬草の選び方

セリ

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●食事診断で最適な弁当選択OK

2024/10/10修正して更新

芳香性健胃薬。

毎日、食べている内に胃腸が丈夫になります。

私のように胃潰瘍・十二指腸潰瘍を度々、経験して方は特にお勧めです。

味噌汁にさっと入れて毎日食べているだけで効果あり、、、、でも、酒・タバコは控えないと効果は半減します。

注目すべきは、セリが生える所は大抵、水が豊富ですから、ミネラルも豊富なんですね。

このセリ自体の薬効はそんなに、高くなくとも、他の薬を良く効くようにしてくれます。

例えば、降圧剤なら降圧剤を飲み続けていると、耐性がついて効き目が悪くなってくる。

この理由として考えられるのは、ある種のミネラルが不足しているからなんです。

普通、医者は症状によって作用点の違う薬をだします。

その時、ミネラル豊富な食品を毎日食べていると、同じ薬でも効き目がよくなるんですね。

漢方薬が西洋医薬より優れているのは「有効成分＋ミネラル」という構造になっている部分がひとつです。

セリに限らず、野山の野草を食べていると健康になりますょ。

いい例が、田舎に住んでいる、おじいちゃん・おばあちゃんですよ。

オーガニック生産者の一言アドバイス

セリは生産農家が増えスーパーで見かける事が多くなりましたが・・・道の駅などで販売されているセリは天然物が多いですょ。田舎のお爺ちゃん・お婆ちゃんが小遣い稼ぎに野山を探し出品するからです。