白米 どうぞ 効果 ! 成分・値段・血糖値・どこで 売ってる

2026/4/20修正して更新

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味の素の「白米どうぞ」は、炊飯時に加えるだけで白米のGI値（血糖値の上がりやすさの指標）を下げ、糖の吸収を穏やかにする炊飯用食品です。糖質そのものを減らす商品ではなく、でんぷんの性質を変えることで血糖値の急上昇を抑える仕組みです。

効果

● 白米を玄米並みのGI値に近づける

● 糖の吸収を穏やかにする

● 食物繊維を補給できる

● 白米の味や食感をほぼ変えずに食べられる

成分

主な原材料は以下のとおりです。

● 食物繊維/デキストリン/植物油脂/酵素/トレハロース/乳酸カルシウム/調味料（アミノ酸）/pH調整剤

血糖値への影響

味の素によると、独自配合の酵素がお米のでんぷん構造を変化させることで、消化吸収がゆっくりになり、GI値が低下します。白米の糖質量自体は減りませんが、食後血糖値の上昇を緩やかにすることが期待されています。

値段

味の素 白米どうぞ 1合分スティック x 7本入⇒約1,150円

味の素 白米どうぞ 30合分袋⇒約3,980円

味の素 白米どうぞ 1合分スティック7本入袋×2個⇒約1,780円

※価格は販売店により変動します。

どこで売ってる？

● 味の素ダイレクト公式

● Yahoo!ショッピング

● 楽天

● Amazon

● 一部ドラッグストア

● 一部スーパー（順次拡大中）

向いている人

● 白米は食べたいが血糖値が気になる人

● 糖質制限を無理なく続けたい人

● 玄米が苦手な人

● 食後の血糖値上昇対策を意識している人

ただし、糖尿病の治療薬ではないため、糖尿病治療中の方は医師や管理栄養士の指導を優先してください。